Qui sommes-nous ?

Romain et toute son équipe vous accueillent dans une ambiance chic et décontracétée.

Le chef vous propose une cuisine jeune, inventive, reprenant le midi les grands standards de la bistronomie, le soir les assiettes sublimeront une cuisine plus recherchée.

Pour la petite histoire, la Brasserie des Halles, établissement emblèmatique de la Place des Halles, est née il y a une quarantaine d’années.

Les propriétaires se succédant, les habitants du quartier ont vu cet établissement se transformer au fils des années, passant du simple bar, à la petite brasserie du midi, pour en arriver aujourd’hui au restaurant aux tendances actuelles et gastronomiques que vous connaissez.

Soucieux de faire perdurer la tradition, tous les matins des 8 heures, nous proposons toujours le café et le petit-déjeuner.

Lors du marché dominical, retrouvez-nous au soleil sur notre grande terrasse de 150 places, pour siroter nos boissons, dans une ambiance conviviale.

Il est possible de privatiser le restaurant pour tous types d’évènements : anniversaires, mariages, séminaires, repas d’affaires, communions, baptêmes... Notre équipe organisera votre soirée sur mesure selon vos désirs.

Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver.

Notre restaurant est ouvert midi et soir, du mardi au samedi et les dimanches midi.

Lorsque l’on cuisine des produits frais et de qualités, cela ne coûte pas plus cher, cela prend juste plus de temps... Votre patience n’en sera que mieux récompensé.

Nous poursuivons notre aventure gastronomique avec un second Restaurant, Le Pure, qui ouvrira au Havre à l'automne 2018.

Nos Producteurs Locaux

Producteurs certifiés "Collège Culinaire de France"

Le beurre, le lait, la crème et les glaces artisanales : Ferme du Panier de Léonie, Cauville-sur-Mer

Ferme du bois des saules, Fongueusemare

Fruits et légumes : Maison Argentin, Octeville-sur-mer

Canard & foie gras : Ferme des Sapins, Yport

Poisson fumé : Fumoir de Saint-Cast, Henanbihen

Fleurs comestibles : Le champ des comestibles, Cauville-sur-mer

Poissons et fruits de mer : Maison Reynaud & Petit port du Havre

Viandes : Boucherie Lemarchand, Saint-Étienne-du-Rouvray

Volailles : La volaillère des clos, Cany-Barville

Œufs : La ferme de la Bretonnière, Turretot

Pain : Maison Portier, Le Havre
Chocolat : Maison Valrhona 

Café : Cafés Duchossoy, Le Havre

Restaurant

BDH

ADRESSE & HORAIRES

25 place des Halles Centrales

76600 LE HAVRE

 

Ouvert du mardi au dimanche

Fermeture le lundi